Ingredienti per 2 persone:
- 300g di lattuga croccante
- 300g di melone
- il succo di 1 arancia
- 1 mazzolino di prezzemolo
- Acqua minerale
- Qualche cubetto di ghiaccio
Procedimento:
1) Staccate le foglie di prezzemolo pulite e mettetele nel frullatore.
2) Lavate la lattuga, tagliatela grossolanamente e unitela al prezzemolo.
3) Aggiungete anche il melone tagliato a tocchetti e il succo d’arancia. Regolate la consistenza aggiungendo anche dell’acqua minerale, naturale o gasata.
4) Unite i cubetti di ghiaccio e frullate il tutto. Decorate con una fettina di arancia e servite.