Frullato disintossicante di spinaci, pompelmo e prezzemolo

Tags: , , , , , ,

Ingredienti per 2 persone:

  • 80g di spinacini
  • Il succo di 1 limone
  • Il succo di 1 pompelmo
  • 1 mazzolino di prezzemolo
  • 1 peperoncino verde piccante
  • Qualche fogliolina di menta
  • Acqua minerale

Procedimento:

1) Staccate le foglioline del prezzemolo pulite e mettetele nel bicchiere del frullatore.
2) Unite anche la menta, gli spinacini puliti, il succo di limone e quello di pompelmo.
3) Mondate il peperoncino fresco e aggiungetene a seconda dei vostri gusti, andando a regolare il grado di piccantezza desiderato.
4) Aggiungete acqua minerale fresca, naturale o gasata per raggiungere la consistenza desiderata.
5) Frullate il tutto e servite a piacere con qualche cubetto di ghiaccio, una fettina di limone e qualche fogliolina di prezzemolo o di menta.

Ecco il risultato!

Autore: Ambra Orazi

Mi chiamo Ambra, sono foodblogger, foodlover, foodwriter, mamma e moglie. Da circa cinque anni dedico le mie giornate alla redazione di articoli per riviste specializzate e aziende leader nel settore del food. La mia cucina ha preso una nuova direzione: amo lavorare a ricette deliziose ma anche sane. È una cucina senza fronzoli, che si concentra sul gusto dei singoli ingredienti nella loro purezza, nella loro essenza.