Fidiamoci del nostro cuore.

Ci siamo lasciate parlando di numeri, di calcoli, di “frequenze cardiache massimali”… ma siamo riuscite a calcolare il nostro fatidico 75% – 80%? Considerando che difficilmente durante l’arco della giornata, nelle nostre attività, raggiungiamo valori che si avvicinino alle percentuali sopra citate, dobbiamo considerare l’ipotesi di eseguire delle attività specifiche…

Cottura di pesce, carni e uova

Il pesce, la carne e le uova sono le proteine maggiormente consumate da chi segue una dieta ipocalorica. Come fare per cucinarle al meglio preservandone il sapore e i principi nutritivi senza esagerare con i condimenti? Non tutti ad esempio sanno che lessare la carne e il pesce non è…