Come riconoscere e acquistare gli ingredienti più freschi

Il nostro stile di vita è cambiato negli anni, rispetto a due generazioni fa le nostre attività sono mutate radicalmente sia in termini di scolarità e occupazione che in termini di scambio sociale e routine familiare. Tutti questi cambiamenti hanno inciso in modo massiccio sulle nostre abitudini, comprese quelle alimentari,… Read More

Frullato disintossicante di spinaci, pompelmo e prezzemolo

Ingredienti per 2 persone: 80g di spinacini Il succo di 1 limone Il succo di 1 pompelmo 1 mazzolino di prezzemolo 1 peperoncino verde piccante Qualche fogliolina di menta Acqua minerale Procedimento: 1) Staccate le foglioline del prezzemolo pulite e mettetele nel bicchiere del frullatore. 2) Unite anche la menta,… Read More

| Filed under Alimentazione, Video | Tags: ,

Frullato rinfrescante di lattuga, melone e arancia

Ingredienti per 2 persone: 300g di lattuga croccante 300g di melone il succo di 1 arancia 1 mazzolino di prezzemolo Acqua minerale Qualche cubetto di ghiaccio Procedimento: 1) Staccate le foglie di prezzemolo pulite e mettetele nel frullatore. 2) Lavate la lattuga, tagliatela grossolanamente e unitela al prezzemolo. 3) Aggiungete… Read More

| Filed under Alimentazione, Video | Tags: ,

Smoothie nutriente con cavolo cappuccio, kiwi, rucola e mandorle

Ingredienti per 2 persone: 300g di Cavolo cappuccio 160g di yogurt greco 2 kiwi 60g di rucola 1 manciata di mandorle Acqua minerale Procedimento: 1) Lavate il cavolo e tagliatelo a tocchetti. Mettetelo nel frullatore. 2) Mondate i kiwi, affettateli e aggiungeteli al cavolo. 3) Unite anche la rucola, lo… Read More

| Filed under Alimentazione, Video | Tags: , ,

Frullato dissetante di anguria, peperone rosso e foglie di coriandolo

Ingredienti per 2 persone: 300g di Anguria 1 Peperone rosso il succo di 1 lime 1 mazzolino di coriandolo fresco Qualche fetta di cipollotto Qualche cubetto di ghiaccio Procedimento: 1) Staccate le foglie di coriandolo pulite e mettetele nel frullatore. 2) Mondate il peperone, tagliatelo a tocchetti e unite alle… Read More

| Filed under Alimentazione, Video | Tags: ,

Aperitivo ipocalorico con succo di pomodoro, sedano e tabasco

Ingredienti per 2 persone: 250ml di succo di pomodoro 4 coste di sedano 1 cucchiaino di cumino in polvere Peperoncino in polvere o scaglie qualche goccia di tabasco qualche cubetto di ghiaccio Procedimento: 1) Pulite bene il sedano, togliete i filamenti e tagliatelo a tocchetti. 2) Tostate il cumino in… Read More